EL ALCOHOL QUE TOMAMOS

Probablemente nos ha pasado a todos alguna vez: fiesta, música, una, dos o tres copas de más… A la

mañana siguiente llega lo peor. Resaca o dolor de cabeza, conocido clínicamente como cefalea, malestar general y sed. A veces no recuerdas lo que hizo la noche anterior Beber influye en nuestra personalidad en una variedad de maneras, algunos se ponen felices, otros agresivoso impulsivos. Sin embargo todos, o al menos la mayoría que ha tomado alcohol de más alguna vez, hemossido el borracho emocional.El alcohol afecta a todo el organismo y el cerebro no se podía escapar. Por eso te transformas en el borrachollorón/agresivo/feliz/tímido, pero no es tu culpa, no estás consciente de tus actuaciones. Te transformas en unverdadero animal.Una vez que el alcohol llega al estómago, una porción de líquido es absorbido por la sangrea través delrevestimiento del estómago, mientras que la mayor parte termina en el intestino delgado. El alcohol que sedisuelve en el agua de la sangre viaja a través del torrente sanguíneo y es procesado por el hígado antes deser excretado. Sin embargo, antes de que esto ocurra, cruza la barrera hematocerebral, entonces el alcoholpuede entrar directamente en el cerebro a través de la circulación y los procesos mentales.Una vez que la barrera se rompe, el alcohol se asienta en la corteza cerebral, la delgada capa de célulasneuronas), también conocida como materia gris que cubre el cerebro y el cerebelo. El alcohol altera el flujonormal deneurotransmisoresa través de las conexiones sinápticas de la corteza, y entramos en un estadoalterado. Primero afecta las inhibiciones, que normalmente la corteza libre de alcohol mantener bajo control.Nos volvemos más habladores, seguros y nuestro mejor juicio comienza a desaparecer.  A medida que se consume más alcohol, estos efectos se empiezan a agudizar y afectar elsistema límbico, que se cree es el centro emocional del cerebro y se encarga de controlar nuestras emociones y conducta,incluso la formación de recuerdos a largo plazo.En la corteza se interrumpen las señales eléctricas de la sinapsis entre las neuronas y entonces no podemosinterpretar la información correctamente. El sistema límbico, que normalmente mantiene nuestras emocionesbajo control, ahora nos somete a cambios de humor y estados exagerados. Esto puede manifestarse ensituaciones como malinterpretar las intenciones de alguien (la causa de la mayoría de las peleas en la barra),la incomprensión, la amplificación de sentimientos, o simplemente decir algo embarazoso o lamentable.Debido a que el sistema límbico es también responsable de ayudar a formar recuerdos, existe la probabilidadañadida de que el exceso te haga incapaz de recordar lo que hiciste o dijiste al día siguiente.Nuestras emociones de borrachos generalmente son versiones exageradas de nuestra personalidad sobria,así que si eres un fanático dramático al teléfono celular, mejor bebe agua.

 

El alcohol es un depresivo, pero no de la forma en que un trago ocasional nos pone psicológicamente

“deprimido” (aunque la investigación también señala una correlación entre el consumo excesivo de alcohol y la

depresión). Por el contrario, un depresor incita a una reacción química que reduce la actividad del sistemanervioso central (el cerebro y la médula espinal), responsable de la interpretación de señales sensoriales, elcontrol de la función motora, el pensamiento, el razonamiento y la regulación de las emociones.Básicamente, nuestro cuerpo elimina el alcohol que bebemos mediante el metabolismo que sufre en elhígado, donde se transforma en

acetaldehído

y

ácido acético

. En bajas cantidades pueden eliminarsepor los riñones, mientras que apenas un 1% se elimina mediante la evaporación, es decir, mediante laexpiración de los pulmones, el sudor y las lágrimas.Nuestro cuerpo es capaz de eliminar aproximadamente 10g alcohol/hora. El peso, la edad, el género, latasa metabólica, los niveles de tensión, el tipo de alcohol ingerido, la cantidad, la cantidad de alimentoingerida antes de beber el alcohol y el estado de salud de órganos como el hígado, determinaránconsiderablemente si tardaremos más o menos tiempo en eliminar el alcohol de la sangre El alcohol que contiene los licores como el vino, aguardiente, cerveza, ron, whisky, brandy, etc. es el

alcoholetílico o etanol

, es un líquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y un olor agradablecaracterístico. Es el alcohol que se encuentra en bebidas como la cerveza, el vino y el brandy. Debido a subajo punto de congelación, ha sido empleado como fluido en termómetros para medir temperaturas inferioresal punto de congelación del mercurio, -40 °C, y como anticongelante en radiadores de automóviles, comocombustible para lámparas y mecheros,. En algunos países como combustible para automotores. En laindustria se utiliza como reactivo químico, para la obtención de

aldehídos

y

ácidos carboxílicos

.Industrialmente en la preparación de ciertos productos como perfumes, disolventeNormalmente el etanol se concentra por destilación de disoluciones diluidas. El de uso comercial contiene un95% en volumen de etanol y un 5% de agua. La cerveza contiene de 4 a 5 % de alcohol, el aguardiente entre20 y 25 % de alcohol. El etanol tiene un punto de fusión de -114,1 °C, un punto de ebullición de 78,5 °C y unadensidad relativa de 0,789 a 20 °C. Desde la antigüedad, el etanol se ha obtenido por fermentación deazúcares

.

Todas las bebidas con etanol y casi la mitad del etanol industrial aún se fabrican mediante esteproceso. El almidón de la patata (papa), del maíz y de otros cereales constituye una excelente materia prima.La enzima de la levadura, la cimasa, transforma el azúcar simple en dióxido de carbono.El problema del licor adulterado radica en que como no es sometido a un buen proceso de destilacióncontiene

metanol o alcohol metílico,

que es mucho más tóxico que el alcohol

 

etílico. Produce efectos comodolor de cabeza, sopor, espasmos abdominales, diarrea, pudiendo llevar a ataques de furia, antes de llegar alcoma, la muerte y dejarlo ciego. Es la forma más grave de intoxicación, debido a que el Metanol tiene efectosacumulativos y es eliminado muy lentamente por el organismo. Puede afectar al hígado y causar polineuritis oneuritis retrobulbares, irritación de la nariz, y tracto respiratorio. Tienes efectos anestésicos y afectos alsistemanervioso central incluyendo excitación y euforia.

 

 

INSTITUTO TÉCNICO CALIMA QUÍMICA GRADO 11°Nombre: Profesor. William Alberto Jaramillo A

CUESTIONARIO

De acuerdo a la lectura responder, copiar e imprimir:1. ¿A dónde va el alcohol que ingerimos?2. ¿Porque nos comportamos diferentes cuando estamos ebrios que cuando estamos sobrios?3. ¿Qué comportamientos puede presentar una persona ebria?4. ¿Qué efectos tiene el ingerir alcohol?5. ¿Cómo eliminamos el alcohol del organismo?6. ¿De que depende el tiempo que se tarde en eliminar el alcohol de nuestro organismo?6. ¿Qué función tiene el sistema límbico y como lo afecta la ingesta excesiva de alcohol?7. ¿Qué significa que el hígado metaboliza el alcohol?8. ¿Qué significa que el alcohol es un depresivo?9. ¿Cómo se obtiene industrialmente el etanol?10. ¿Cuál es el proceso de purificar el alcohol producido industrialmente?11. ¿Por qué al aguardiente adulterado es más peligroso que el aguardiente oficial?12. ¿Qué efectos ocasiona la ingesta de metanol?13. ¿ Qué ocurre en el cerebro que afecta nuestro comportamiento al embriagarnos?14. ¿Que aplicaciones tiene el etanol?15. ¿Qué propiedades tiene el etanol?16. ¿Indique las fórmulas moleculares, estructurales y generales de los compuestos marcados en

negrilla?

 

SOY TU GEN

Soy tu gen by willjarag288

Habla El Cerebro by willjarag288

un universo en miniatura

Un Universo en Miniatura by willjarag

                         EL AMOR EN LOS ANIMALES

Lo que es hacer el amor, en los animales se llama apareamiento o cópula. Lo que es conquistar a la pareja se denomina cortejo, la época de calor es el celo.

Vamos a ver como se reproducen algunos animales:

En algunas especies se presenta el dimorfismo sexual, es decir, hay una diferencia notoria entre el macho y la hembra, por ejemplo el macho del escarabajo unicornio, como su nombre lo indica, presenta un cacho o cuerno y la hembra carece de él. Ésta característica es un atractivo del macho para la hembra. Los machos de los venados, alces y renos se diferencia de las hembraa por la presencia de sus cuernos. Los leones presentan su famosa melena, que los diferencia de las leonas. La cresta del gallo lo identifica de la gallina. Las hermosas y coloridas plumas del pavo real, hacen la diferencia con las hembras, donde sus plumas no son tan coloridas ni atractivas. El macho del pavo real las exhibe orgulloso ante ella para cortejarla.

La hembra de la especie de "la viuda negra", es mucho más grande que el macho, es negra, peluda y venenosa; mientras el macho es muy pequeño, delgado, de apariencia frágil, blanco, lampiño e inofensivo El macho la corteja con movimiento de sus patas, atrayéndola. Ella se dirige hacia él con el ánimo de devorarlo.
El teje un hilo de seda en forma de amaca para poderla aparear. Cuando ella cae en la trampa, el aprovecha y la insemina, en segundo corre en estampida, antes que ella recobre la malevolencia, en ocasiones le cuesta la vida al macho en su intento de aparearla, por eso el nombre de viuda negra, es la araña más venenosa del planeta.

La hembra de unas especies de avispas son apareadas al mismo tiempo por un grupo de machos. El macho es mucho más pequeño que la hembra.

En la mayoría de especies de peces, la hembra desova en el agua para que él los insemine, después de un leve contacto corporal, La fecundación es externa.

El caballito de mar presenta una bolsa, donde la hembra depositas sus huevos para que el los incube, ya que ella carece de esa bolsa de incubación.

Las ranas y los sapos aparean en las lagunas, solo cuando están en calor. Los primeros en llegar son los machos, que  las atraen con su croar. Cuando ellas llegan, se montan y las inseminan mientras ellas desovan. Del huevo sale una larva llamada renacuajo. Posteriormenete presenta unas series de transformaciones durante la metamorfosis, hasta llegar a ser adulto.

En lagunas especies de tortugas, el macho le muerde la cabeza antes de aparearla, para que al ocultarse ella, saque su cloaca del caparazón y poder inseminarla. Las tortugas ocultan sus huevos en la arena para que los incube el calor del sol.

Los cocodrilos sujetan de la mandíbula a la hembra mientras aparean, para que de un mordisco no peligre su vida.

En muchas especies de aves, el macho es de mejor colorido y plumajes más vistosos. Los machos presentan un mejor canto para cortejarlas, en algunas especies, ellas no cantan. Algunos machos le ayudan a ellas en la tareas de hacer el nido e incluso incubar el huevo, mientras ella va por comida, como por ejemplo el pinguno emperador, que tarda tiempo cuidando e incubando su huevo. Durante ese tiempo no buscan comida. Las madres le dan los primeros bocados a los pichones y les enseñan a volar.

En insectos, las hembras pueden colocar en una sola postura miles de huevos. Del huevo sale una larva o pupa que por metamorfosis pasa a ninfa o crisálida y finalmente a adulto o imago. Algunas especies de insectos las hembras colocan sus huevos en el agua, otros en las frutas u otros alimentos. La hembra de la mantis religiosa lo devora mientras él la está apareando. En los insectos sociales como las abejas, la reina es la única hembra fértil, una maquina ponedora de miles de huevos. Las obreras son estériles y solo están destinadas al trabajo. Las hay guerreras, guardias, exploradoras y nodrizas. Los zánganos son los mas pequeños de la especie y no trabajan, su objetivo es fecundar a la reina. Cuando escasea el alimento pueden ser expulsados de la colmena. La reina y el zángano salen en un vuelo nupcial, donde e´l la fecunda y en ocasiones pueden caer al pasto en plena cópula. Despues del apareamiento el macho muere porque se desprende su aparato genital..

INSTITUTO TÉCNICO CALIMA                        CIENCIAS NATURALES GRADO 7°

Nombre:                                                     Profesor: William Alberto Jaramillo A

CUESTIONARIO

Responda de acuerdo a la lectura, la respuesta debe ir a continuación de la pregunta y luego imprimir el texto:

1.    ¿Cómo se diferencia en algunos animales el macho de la hembra?

2.    ¿Cómo aparean los peces?

3.    ¿A que clases de reproducción hace referencia el texto?

4.    ¿Quiénes croan y para qué?

5.    ¿Cómo aparean las ranas?

6.    ¿Qué animales presentaron fecundación externa?

7.    ¿Cuáles son las etapas en la metamorfosis de un insecto?

8.    ¿Cómo aparea el macho a la hembra en la especie de la viuda negra?

9.    ¿Qué tiene en particular el macho del caballito de mar y para qué?

10.  ¿Qué tiene de particular el macho del escarabajo unicornio?

11.  ¿Por qué sujeta el cocodrilo a la hembra de la mandíbula, mientras aparea?

12.  ¿Cómo logra aparear el macho de la tortuga?

13.   ¿Por qué algunos taxónomos llegaron a clasificar como de diferentes especies al macho y a la

        hembra de escarabajos y arácnidos?

14.  ¿Por qué es tan peligrosa la araña viuda negra?

15.  Que significa en la lectura las siguientes expresiones:

A.     Lo que es hacer el amor en animales recibe el nombre de apareamiento o cópula.

B.    Las ranas y los sapos cuando están en época de celo aparean en los lagos o lagunas.

C.    Del huevo fecundado sale una larva.

D.    Al sacar la cloaca por su parte posterior.

E.     La hembra entierra los huevos fecundados en la arena, para que los incube el sol.

F.     Algunos animales presentan dos formas dimorficas.

G.    El macho la corteja atrayéndola con movimientos de sus patas.

H.    En la mayoría de los peces, la hembra desova en el agua.

I.      Él insemina sobre los huevos haciendo posible su fecundación.

AUTOBIOGRAFÍA DE LA CÉLULA

SOY LA CÉLULA

Soy una célula. Una de los billones de células que hay en tu organismo.. Soy la unidad  estructural, funcional y genéticade los seres vivos. Me parezco a una gran ciudad. Cuento con muchas centrales generadoras de energía, poseo una red de transportes y sistemas de comunicación. Importo materias primas, manufacturo productos y dirijo un dispositivo de eliminación de desperdicios, almaceno agua y productos de reserva. Poseo una planta procesadora de alimentos. Para mi trabaja un eficiente personal de aseo. Me rige un gobierno eficiente y vigilo mis regiones más alegadas, para que hasta ellas no lleguen cuerpos indeseables.

Se requiere un buen microscopio para que me puedan ver, y si alguien quiere conocer mejor mi interior, debe observarme con un microscopio electrónico.  Mi tamaño es variable: desde

pequeñísimo hasta muy grande. Las células más diminutas, como las bacterias, pueden  medir de

1 a 40 micras ( 1 micra= 0,001 mm), otras como las yemas de los huevos de algunas aves miden algunos centímetros (Yema del avestruz puede medir de 2 a 3 cm). Las neuronas miden menos de 0.1 milímetros; no obstante, como en el sistema nervioso periférico cada fibra nerviosa en toda su longitud es una prolongación de una sola célula nerviosa, ellas pueden llegar a medir más de un metro.

También mi forma es diversa: disco, bastón, esfera, estrella, aplanada, alargada, irregular, etc..  Existe un gran número de formas celulares, podríamos decir que no existe una forma típica. La forma refleja claramente las funciones que desempeñan en el organismo, o la manera como responde al ambiente. Así, por ejemplo  las neuronas, que son las  células nerviosas deben transmitir los impulsos nerviosos a largas distancias, como del pie al cerebro, poseen formas alargadas con prolongaciones, las musculares son alargadas con el fin de que la fuerza de contracción se ejerza en una sola dirección.

Nosotras, las células, participamos en todas tus acciones; por ejemplo, cuando levantas una maleta crees que tu brazo cumple esa tarea, pero en realidad lo hace las células musculares que se contraen. Cuando respiras, los alvéolos pulmonares realizan el intercambio gaseoso.

Las células musculares tienen un nombre muy gracioso. Se denominan miocitos, son alargados y tienen la propiedad de estirarse y de contraerse.  Piensas, sientes y reaccionas ante el medio gracias a tus neuronas, unas células con forma de estrella que constituye tu sistema nervioso y qué decir de la célula de la piel de: millones de células aplanadas y con forma de baldosa, que lo protegen todo el tiempo contra el ataque de los microbios, del agua, del frio, y hasta de los rayos solares.

No lo sabes, pero tu cuerpo está conformado por todo un ejército de células trabajando para ti. Los glóbulos rojos son quizás las células más diminutas que tienes. Son discos en miniatura que van por su sangre, oxigenando todas sus células y transportando dióxido de carbono para su eliminación.

Cuando te enfermas de gripa, en realidad tu organismo ha sido atacado por millones de partículas más pequeñas que las células: los detestables virus. Pero es ahí donde se ponen en pie de lucha todos  los glóbulos blancos, los cuales son células grandes de forma ameboide (irregulares) que buscan a los virus invasores  literalmente “se los tragan”.

Quizás, unas de las células más maravillosas son los gametos: el óvulo y el espermatozoide. Cuando se unen durante el proceso de la fecundación, dan origen a un nuevo ser. Cada gameto en su pequeño núcleo tienen la mitad de la información genética del ser humano, ésta se encuentra contenida en los genes. Tus células  pueden tener aproximadamente unos 30.000 genes. Los genes están compuestos de ADN y constituyen los cromosomas, contienen almacenada las características hereditarias y la transmiten de generación en generación.

Podría seguir contando lo que nosotros hacemos por ti, pero creo que las células de los ojos están algo cansadas y quieren parar aquí.

INSTITUTO TÉCNICO CALIMA                                      CIENCIAS NATURALES GRADO 6°

Nombre:                                                                     Profesor: William Alberto Jaramillo A.

CUESTIONARIO

Responda de acuerdo a la lectura, la respuesta debe ir a continuación de la pregunta y luego imprimir el texto:

1.    En la lectura qué significan las siguientes expresiones:

A.    Soy la unidad funcional y estructural de los seres vivos.

B.    Me parezco a una gran ciudad.

C.    Nosotras, las células, participamos en todas tus acciones.

D.    los glóbulos blancos, buscan a los virus invasores  literalmente “se los tragan”.

E.    Cuando te enfermas de gripa, en realidad tu organismo ha sido atacado por los detestables   

        virus.

F.     No lo sabes, pero tu cuerpo conformado por todo un ejército de células trabajando para ti.

G.    Piensas, sientes y reaccionas ante el medio gracias a tus neuronas.

H.    Cuando se unen durante el proceso de la fecundación, dan origen a un nuevo ser.

2.    Consulta  tu módulo e indica a que orgánulo celular se refiere por sus funciones las

       siguientes afirmaciones:

A.     Cuento con muchas centrales generadoras de energía.

B.    Poseo una red de transportes y sistemas de comunicación.

C.    Importo materias primas.

D.    Manufacturo productos

E.     Dirijo un dispositivo de eliminación de desperdicios.

F.     Almaceno agua y productos de reserva.

G.    Poseo una planta procesadora de alimentos..

H.    Me rige un gobierno eficiente.

I.      Vigilo mis regiones más alegadas, para que hasta ellas no lleguen cuerpos indeseables.

J.     Para mi trabaja un eficiente personal de aseo.

3.    Según la lectura que forma tienen las siguientes células:

A.    Glóbulos rojos.

B.    Glóbulos blancos.

C.    Neuronas

D.    Células musculares.

E.     Células de la piel.

F.     Bacterias

4.    Según la lectura que funciones realizan las siguientes células:

A.     Glóbulos rojos.

B.    Glóbulos blancos.

C.    Neuronas

D.    Células musculares.

E.    Células de la piel

F.     Gametos